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Savoirs d'Afrique · Plantes & remèdes
La Puissance des Feuilles d'Afrique
Le guide des 12 feuilles essentielles, entre savoirs traditionnels et science
L'équipe Digithèque · Pour toute la famille
Rédigé avec l'aide de l'intelligence artificielle par l'équipe Digithèque, puis relu avant publication. En savoir plus
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- fiches illustrées
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- vidéos intégrées
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L'extrait contient 8 sections, dont la première fiche complète. Sans inscription.
Moringa, neem, kinkéliba, crincrin, gboma, feuille amère… Les feuilles d'Afrique nourrissent, protègent et soignent depuis des générations. Ce guide les présente une à une : ce que dit la tradition, ce que la science a réellement démontré, et la manière de les utiliser sans danger.
Un dossier complet est consacré au paludisme : ce que les plantes peuvent faire, et surtout ce qu'elles ne peuvent pas faire, pour protéger votre famille sans perdre de temps quand chaque heure compte.
- 12 fiches illustrées : tradition, science, recette, précautions
- Un dossier paludisme fondé sur les recommandations de l'OMS
- Récolte, séchage, conservation et jardin de case
- Recettes : sauce crincrin, gboma dessi, bouillie au moringa…
- 9 vidéos intégrées, lisibles directement dans le livre
- Sources scientifiques et crédits photo détaillés
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Quelques pages du livre
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Sommaire
Ce que contient le livre
Ouverture
- Avant-proposGratuit
- Comment lire ce livreGratuit
Partie I · Les bases
- Récolter au bon moment, au bon endroitGratuit
- Sécher et conserverGratuit
- Les cinq grandes préparationsGratuit
Partie II · Douze feuilles puissantes
- 01 · MoringaGratuit
- 02 · Neem
- 03 · Feuille amère
- 04 · Tchiayo
- 05 · Kinkéliba
- 06 · Citronnelle
- 07 · Feuille de papayer
- 08 · Feuille de goyavier
- 09 · Feuille de baobab
- 10 · Crincrin
- 11 · Gboma
- 12 · Margose
Partie III · Dossier paludisme
- Comprendre l'ennemi
- La règle d'or : fièvre ? test !
- Et les plantes, alors ?
- Ce que les feuilles peuvent vraiment faire
- Vrai ou faux ?
Partie IV · Cuisine
- Varier son assiette avec les feuilles
- Les recettes de la semaine
- Le semainier des feuilles
Partie V · Le jardin de case
- Un jardin de feuilles dans la cour
Annexes
- Les 12 feuilles en un coup d'œil
- Les vidéos du livre
- Glossaire
- Sources
- Crédits photographiques
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